如果是完整的菠萝蜜,一般刚摘的比较新鲜的果实能够保存4天左右,如果熟了且皮软的情况最多可以存放2天,冷藏完整菠萝蜜则可以保存一个星期左右。
剥好的菠萝蜜果肉冷藏可以存放2天左右,如果没有用保鲜膜或者保鲜盒密封的话则只可以存放一天,尽快当天食用完,因为菠萝蜜果肉糖分、水分含量较高,存放时间过长极易滋生细菌。
如果菠萝蜜果肉还未取出的话，大个的菠萝蜜只能置于常温中存放，一般可以存放半天到一天的时间。
2、若是菠萝蜜果肉已经取出，那么可以在冰箱中冷藏存放1-2天；置于冷冻室内可以存放一星期左右，只是解冻后，食用口感会比较偏软，降低了菠萝蜜的脆性。
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